유제품 진열장을 위한 Econofrost 야간 덮개

유제품 케이스 나이트 커버 적용 이미지

고온 및 장기간 빛에 노출되면 유제품 진열장에 있는 우유 및 기타 제품의 유통 기한이 단축될 수 있습니다. 온도 제어는 유제품의 유통 기한과 무결성을 연장하는 데 필수적입니다.

"우유는 몸에 이롭다"라는 속담이 있지만 이는 음료의 영양학적 무결성이 손상되지 않은 경우에만 해당됩니다. 빛 아래서 우유의 맛이 변하고 소비자가 "이취(off-flavoring)"에 불리하다는 것은 잘 기록되어 있습니다. 영향을 받는 품목은 유제품만이 아닙니다. 유제품의 온도가 조금만 변해도 제품이 상할 수 있습니다. 대부분의 유제품은 빛과 열에 매우 민감한 지방과 크림을 많이 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 유제품을 냉장 보관하는 것이 매우 중요합니다.

쇼핑객은 제품이 꺼져 있고 맛이 끔찍하며 버릴 수 있는 방법이 거의 없다는 것을 즉시 알 수 있습니다. 그런 다음 그들은 그 제품과 당신의 가게에 대해 나쁘게 생각합니다. 그리고 그것은 모두가 원하는 마지막 것입니다. 진정한 목표는 판매를 극대화하는 것이며 야간 커버는 공구 벨트의 또 다른 자산일 뿐입니다.

Econofrost 디스플레이 케이스 커버로 유제품 케이스를 개조하면 유제품 냉각기에서 멀리 떨어진 주변 열과 복사열을 반사하는 보호 열 장벽이 제공됩니다. 결과적으로 모든 우유 및 유제품은 더 신선하고 오래 유지되며 맛과 영양 무결성이 그대로 유지되어 더 큰 쇼핑객 만족을 얻을 수 있습니다.